Senti Oh! Vigneti - Fontuccia
Euro
Colore giallo paglierino intenso e brillante. Giglio e Ansonica, sapido, minerale, strutturato ed avvolgente sempre in equilibrio con una piacevole freschezza. La trama tannica appena percettibile, lo identifica inconfondibile figlio dell’isola. AFFINAMENTO
permanenza sulle fecce fini per almeno 6 mesi
Il Senti Oh! e’ il nostro primo vino. E’ l’inizio del viaggio durante il quale ci siamo messi all’ascolto dei luoghi e delle persone che sull’isola hanno dedicato tutta la vita alla loro passione, a quella viticoltura che oggi definiamo “eroica”.
Un sapere arcaico che abbiamo scelto di tutelare valorizzando le specificita’ e la bellezza del nostro territorio con questo vino realizzato esclusivamente con uva ansonica dell’Isola del Giglio, coltivata in pochi ettari sempre assolati e affacciati sul mare. Il Senti Oh! e’ perfetta sintesi tra tradizione e tendenza.
Ubicazione: Comune dell'Isola del Giglio
Terreno: Granito sciolto, per capel rosso e olivello, misto sabbio argilloso per la fontuccia, medio impasto-argilloso per il franco
Resa: 0,5-1,5 Kg per pianta
Provenienza: Toscana, Isola del Giglio (uva da vigneti vari di Isola del Giglio)
Grado alcolico: 13,5%
Confezione: bottiglia in vetro 75cl
Produttore: Azienda Agricola Fontuccia (Isola del Giglio)